Traubentrester ist ein Nebenprodukt der Weinherstellung, das hauptsächlich aus den Schalen, Kernen und Stielen der Trauben nach dem Pressen besteht. Nach dem Trocknen und der Mikronisierung kann er in Kunststoffe eingearbeitet werden, um Biokomposite herzustellen, die die Rückstände aus der Weinproduktion verwerten .