Hace quince días, TF1 se ocupó de las bolsas de frutas y verduras en su programa «Le 20H vous répond». Aunque se suponía que el reportaje debía arrojar luz sobre el tema para los telespectadores, al final sólo sirvió para reforzar la confusión en torno a los conceptos que rodean a los bioplásticos.
Al presentar las bolsas de origen biológico como no biodegradables, los periodistas confundieron involuntariamente el origen del material con su fin de vida. Porque un material de origen biológico no es necesariamente biodegradable y viceversa, ya que ambos conceptos son muy distintos.
La biodegradabilidad es una característica específica de ciertos materiales y está relacionada con su estructura química más que con su origen. Es objeto de pruebas normalizadas que acreditan su capacidad de biodegradarse en determinadas condiciones.
El término «de origen biológico » se refiere únicamente al origen de las materias primas utilizadas, en este caso de distintas biomasas.
¡Así que no esperes que los polímeros biobasados se degraden automáticamente en el compost!
La otra parte del informe se centra en la eficacia del compostaje doméstico. Hay que tener en cuenta que, desde el 1 de enero de 2017, sólo se pueden distribuir fuera de las cajas bolsas de papel o plástico de base biológica y compostables a nivel doméstico (de acuerdo con la norma NF T 51-800) (fruta y verdura, queso en lonchas, carne, pescado, etc.).
La idoneidad de estas bolsas de plástico para el compostaje doméstico está evaluada por la norma francesa NF T 51- 800 según tres criterios principales: desintegración, biodegradación y efecto sobre la calidad del compost.
Varios estudios han criticado los resultados del compostaje de estas bolsas, sugiriendo que la calidad del compost podría reducirse y que podría causar contaminación. Sin embargo, estas conclusiones deben matizarse. De hecho, un estudio de la ADEME (Compostaje doméstico e industrial de bolsas de plástico y bolsas de papel compostables domésticamente – junio de 2019) demuestra que si se aplican buenas prácticas de compostaje, es decir :
- el compostaje debe realizarse en cubos de compostaje cerrados
- las bolsas deben depositarse abiertas, en una sola capa y llenas de biorresiduos de cocina y mesa
- el compostador debe gestionarse de acuerdo con las buenas prácticas recomendadas por ADEME (agitación semanal durante un mes, después cada 1 ó 2 meses, control de la humedad),
- la temperatura ambiente media durante los tres primeros meses de compostaje debe aproximarse a la norma: temperatura exterior de 25°C ± 5°C.
Así, las bolsas se biodegradarán en el tiempo previsto y no afectarán a la calidad del compost. Además de la elección de un material adecuado, parte del éxito del proceso depende de la aplicación de buenas prácticas de compostaje en casa.
No dudes en ponerte en contacto con nosotros si tienes alguna pregunta o quieres saber más sobre los plásticos de origen biológico y/o biodegradables. También ofrecemos una serie de módulos de formación para responder a todas tus preguntas sobre estos complejos temas.
Enlace al informe: https: //www.tf1info.fr/environnement-ecologie/video-les-sacs-biosources-sont-ils-biodegradables-dans-le-compost-avec-marianne-enault-2278343.html