Due settimane fa, TF1 ha analizzato i sacchetti per frutta e verdura nel suo programma “Le 20H vous répond”. Sebbene il servizio dovesse far luce sull’argomento per i telespettatori, alla fine è servito solo a rafforzare la confusione che circonda i concetti di bioplastica.
Presentando i sacchetti di origine biologica come non biodegradabili, i giornalisti hanno involontariamente confuso l’origine del materiale con il suo fine vita. Perché un materiale di origine biologica non è necessariamente biodegradabile e viceversa, essendo i due concetti ben distinti.
La biodegradabilità è una caratteristica specifica di alcuni materiali e riguarda la loro struttura chimica piuttosto che la loro origine. È oggetto di test standardizzati che attestano la loro capacità di biodegradarsi in determinate condizioni.
Il termine “biosourcing ” si riferisce solo all’origine delle materie prime utilizzate, in questo caso da diverse biomasse.
Quindi non aspettarti che i polimeri biobased si degradino automaticamente nel compost!
L’altra parte della relazione si concentra sull’ efficacia del compostaggio domestico. Si noti che dal 1° gennaio 2017 è possibile distribuire fuori dalle casse solo sacchetti di carta o plastica biobased e compostabili a livello nazionale (secondo lo standard NF T 51-800) (frutta e verdura, formaggio a fette, carne, pesce, ecc.).
L’idoneità di questi sacchetti di plastica per il compostaggio domestico è valutata dalla norma francese NF T 51- 800 in base a tre criteri principali: disintegrazione, biodegradazione ed effetto sulla qualità del compost.
Alcuni studi hanno criticato i risultati del compostaggio di questi sacchi, suggerendo che la qualità del compost potrebbe essere ridotta e che potrebbe causare inquinamento. Tuttavia, queste conclusioni devono essere qualificate. Infatti, uno studio dell’ADEME (Compostaggio domestico e industriale di sacchetti di plastica e di carta compostabili a livello nazionale – giugno 2019) dimostra che se si applicano le buone pratiche di compostaggio, cioè :
- il compostaggio deve essere effettuato in compostiere chiuse
- i sacchi devono essere depositati aperti, in un unico strato e riempiti con rifiuti organici da cucina e da tavola
- la compostiera deve essere gestita secondo le migliori pratiche raccomandate dall’ADEME (agitazione settimanale per un mese, poi ogni 1-2 mesi, controllo dell’umidità),
- la temperatura ambientale media nei primi tre mesi di compostaggio deve essere vicina allo standard: temperatura esterna di 25°C ± 5°C.
I sacchetti si biodeggeranno nei tempi previsti e non influiranno sulla qualità del compost. Oltre alla scelta di un materiale appropriato, parte del successo del processo dipende dall’attuazione di buone pratiche di compostaggio a casa.
Non esitare a contattarci se hai domande o vuoi saperne di più sulle plastiche biologiche e/o biodegradabili. Offriamo anche una serie di moduli di formazione per rispondere a tutte le tue domande su questi argomenti complessi.
Link al rapporto: https: //www.tf1info.fr/environnement-ecologie/video-les-sacs-biosources-sont-ils-biodegradables-dans-le-compost-avec-marianne-enault-2278343.html